老北京卤肉卷连锁店归属于美味家族餐饮管理有限公司旗下小吃项目之一,公司经过2007年到
2009年的筹备,于2009年正式研发完毕,成功开出第一店,在此此间也不断改进和研究适合东、西、南、北方位,各种人群的口味,现在已经在全国70个大中型城市开设直营店和加盟店,口碑已经传播到大街小巷,在众多城市中已经形成大规模的排队购买老北京卤肉卷的壮观景象,同时我们也在不断的研发新品,改进设备,与市场同步,与人群靠拢,创造更适合大众的一种特色的休闲的卷饼小吃。

  • 传世老北京卤肉卷加盟条件

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1、风味优势——洞庭小卤道 三湘精致味
“中华传统料理,穿越百年的经典。”滋美卤肉卷源自三湘一带,以家传洞庭小卤为鲜明风味特色,用料天然健康、做工考究精致、口感层次丰富、清新原香爽口,品之极富回味,极其适合现代人的口感和健康饮食习惯。经典美食与现代食品技术工艺创新,成就了今天的绝佳风味,滋美卤肉卷的流行,再次彰显了中华传统料理的极大魅力。
2、品位优势——吃的是文化和时尚 清新小食首推滋美
滋美因其风味源头,天生“天然、精致、健康、清新”的美食态度。滋美,以传统中华传统美食为骄傲,其丰富的文化底蕴,秒杀一众粗糙的各色夹饼、汉堡。滋美卤肉卷的爱好者更把滋美作为一种生活标识,如果说一种美食能代表一种生活态度的话,“滋美卤肉卷”代表的就是“天然、清新、时尚、健康”的时尚生活,这也成为了“滋美卤肉卷”流行现象的本源之一。
3、品牌优势——时尚精美统一形象 第一时间抓住顾客
“滋美”独具时尚元素和现代气息店面形象,明快爽朗、清新美观,让滋美在街头五花八门的店面之中,总能脱颖而出,在第一时间内就能够抓住消费者的眼球。富有冲击力的美食招贴,让人一望就有购买品尝的欲望。统一的品牌形象、统一的店面形象、统一的品牌设备、统一的特色秘方、统一的广告宣传海报、统一的物流配送,让滋美直营店及旗下各地连锁店,连锁品牌效应,业绩更好,最佳店面的成功经验得以不断复制。
4、品质优势——标准好味 天天如一 新品迭出 南北皆宜
为了满足“不同年龄层次的新老顾客、不断升级的南北口味需求”,滋美通过对独家秘料配方的口味微调,配制出即保持了原有风味特色又能适应不同地区风味需求的实用配方,并进行标准料包化整装,使生产过程简洁流程化,保证了“南北通吃、好味天天如一”,同时滋美特别组建产品研发中心,保证了店内“新品迭出”,新老顾客惊喜不断。
5、品种优势——健康营养 荤素搭配 潮流美食男女通吃
时尚的品味、大众的价格、绝妙的风味。滋美将时尚吃法和中国传统饮食习惯的巧妙结合,蔬菜禽蛋、鸡蛋火腿,鸡柳牛肚……有荤有素、随意搭配,现做现卖,各类品种价格5~10元不等,无论中小学生、还是中老年人,无论白领上班族、还是时尚达人一族都可畅享“健康营养与方便快捷”,放心滋美,天天滋美。

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1、加盟者无违法记录和传染性疾病。
2、加盟者愿意长期经营传世老北京卤肉卷品牌。3、加盟者资金不低于3-5万元的项目投资。4、加盟者首先认同“传世”品牌文化和经营模式。
5、加盟者门面需经过传世老北京总部审核通过,并拥有合法使用权。6、加盟者须有一定社会经验和相关应对能力。7、加盟者愿意长时间接受总部的指导和监督。8、加盟者杜绝弄虚作假见利忘本的作风。

  • 滋美卤肉卷加盟优势

目前连锁店已遍布全国各省市、自治区,迅速发展成为我国快速餐饮行业的领导品牌,海纳百川,有容乃大,充分体现了品牌的核心价值,展示了内蕴深厚的中华传统文化特质与思想精髓,具有强烈的时代特征和中国特色;围绕中国源远流长传统饮食文化,利用小吃连锁这种独特的商业模式,传播现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化,也正是产品文化的独特魅力所在;将中华传统美食的精髓与现代工艺技术完美融合,开辟了以中国传统美食为特色的小吃新标准。以创新的特色小吃财富攻略迈入小吃市场,凭借卓越的品质、良好的服务,致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的特色小吃美食!希望我们在小吃行业带动特色餐饮走向辉煌

图片 3上海宏麦餐饮管理有限公司主营品牌“传世老北京卤肉卷”,传世老北京卤肉卷的口味和产品特色得到了全国各地食客的赞扬,口口相传。传世卤肉卷目前在全国已有一百多家加盟直营店,每一家分店不需广告只凭口碑都能获得旺盛的人气,自然也吸引了许许多多创业投资者的青睐。
老北京卤肉卷连锁小吃店,融合中西方小吃之精华,承接远、近、现代
的传统卤味的工艺,经过一直不断的改良,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的美味的、快捷、富有高营养高品味的特色小吃。老北京卤肉卷连锁小吃店均以外卖+现场手工制作的新颖模式,引爆各地巨大市场在小吃市场拥有了强大的顾客群体,其中包括小孩、年轻人、中老年人,尤其是学生、年轻族和白领的最佳小吃选择之一,也成为大型超市、购物中心、车站周边、商业步行街、学校、公共小区等的最佳小吃项目只一。传世老北京卤肉卷所用酱料制作方法,独一无二,真正体验做独门生意,赚独门财富!
药食同源、健康营养:加入中国名贵滋补药材,通过发酵过程合理渗透到酱料中,营养更均衡,补充更方便,让健康饮食随时随地进行!现代快捷时尚吃法与中国传统饮食习惯的巧妙结合,传世老北京卤肉卷更适合中国人口味,卤肉、新鲜蔬菜鸡蛋火腿脆藕千张随意搭配,现做现卖,满街的香味引来无数的食客争相购买,火爆的人气让传世老北京卤肉卷诱惑难挡,财势滚滚!上海宏麦餐饮管理有限公司,自2012年创立以来,涉足餐饮小吃许多项目,传世老北京卤肉卷项目是公司在全国范围经营的优秀项目之一。2013年开始,公司开始在全国范围内招商加盟。2015年开始将开始招收全国各地区的代理商。到2014年10月止,公司在全国已有百余家家加盟商。全国各城!公司向加盟商提供技术配方,品牌使用,以及培训。以及后续的新品研发。后期公司供应秘制酱,卤料,包装纸包装袋,工作服。老北京秘制卤肉卷,纯天然面皮,繁杂的秘制工序,卤肉由数十种祖传原料秘制而成,搭配新鲜蔬菜,产品全部现场手工制作,五色带五味,迎合现代都市人群健康饮食的消费习惯。老北京卤肉卷根据祖传秘方,采用多种名贵中药和调味品精制而成,其风味独特,香而不腻,鲜美绵长,回味无穷,独家秘方传授,加盟便能共享!老北京卤肉卷连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。以味为先
以客为尊:由公司统一提供秘制佐料,卤料配料,具香辣甜脆之风味,依地域口感差异可适度调理出百变口味,征服每一位食客挑剔的嘴。

  • 滋美卤肉卷加盟条件

网站留言咨询加盟事宜——–按要求去侧面了解该项目——–详细了解具体事宜—————确定投资该项目—确定店面位置—–签协议、交费———预约和安排学习时间、店面———–学习技术、、练习、超作流程和店面相关事宜—–学习合格后结束、移交配方、相关清单-、设计图—办理相关证件–购买设备材料—–准备开业

  1. 加盟商到公司直营店铺考察项目,了解详细情况。2.
    加盟商寻找合适店铺,及时与公司沟通,避免与其他加盟商产生地域冲突。3.
    双方签订加盟合同,公司同时提供技术配方,装修图纸,开业策划4.
    加盟商到最近的直营店培训学习

先来电垂询相关事宜,到滋美卤肉卷总部及直营店实地参观、考察、品尝,在达成合作意向签约之后,总部将按照《滋美门店经营一体化解决方案》流程提供:
选址指导→店面设计方案提供→装修指导服务→设备安装指导→人员招募指导→总部管理及技术培训→总部直营店现场实习→开业活动协助支持→提供进货支援→跟踪经营提供指导→新品免费指导培训→店面促销指导方案。

  • 老北京卤肉卷加盟条件
  • 传世老北京卤肉卷加盟详情
  • 滋美卤肉卷加盟详情

老北京卤肉卷融合中西方小吃之精华,承接远、近、现代
的传统卤味的工艺,经过一直不断的改良,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的美味的、快捷富有高营养高品味的特色小吃。我们均以外卖+现场手工制作的新颖模式,引爆各地巨大市场,相继开发了孜然火腿卷、脆甜卤藕卷、百叶千张卷、美味薯条卷、卤味鸡蛋卷、招牌卤肉卷、北京烤鸭、香辣牛肚卷、香酥鸡柳卷、绝味牛肉卷、香辣耳片卷、卤肉千张卷、卤肉鸡蛋卷、卤肉火腿卷、卤肉牛肚卷、卤肉脆藕卷、牛肚脆藕卷鸡蛋火腿卷、脆藕千张卷等。在小吃市场拥有了强大的顾客群体,其中包括小孩、年轻人、中老年人,尤其是学生、年轻族和白领的最佳小吃选择之一,也成为大型超市、购物中心、车站周边、商业步行街、学校、公共小区等的最佳小吃项目只一。在品质、服务、清洁、环境等方面我们围绕着方便、高快捷、高卫生、高营养、高品质等多方面来发展我们的品牌与产品,建立起小吃业原料采购、、烹制设备、食品加工及员工现在操作的五大标准化体系来满足于大家得到高品质的服务和享用。

  • 传世老北京卤肉卷加盟流程

1、具有合法经营资格的自然人。
2、理解并接受滋美卤肉卷的经营理念和企业文化。
3、要有相应的投资资金和流动资金,以满足开店的各项费用。
4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。
5、接受公司统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商具备一定的经营管理能力,能够拥有较好的与人沟通交流的能力。
7、加盟商要有创业热情,要能全身心的投入到加盟事业当中。

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图片 51、 制作简单
上手容易:秘制技术,制作工艺配方全部标准化,把复杂的传统制作过程简单化,专业指导培训,3-7天便可学会制作,自己的生意自己做。2、
祖传秘方
口味独特:老北京卤肉卷根据祖传秘方,采用多种名贵中药和调味品精制而成,其风味独特,香而不腻,鲜美绵长,回味无穷,独家秘方传授,加盟便能共享!3、
强势品牌
投资首选:老北京卤肉卷连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。一改普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。4、
以味为先
以客为尊:由公司统一提供秘制佐料,卤料配料,具香辣甜脆之风味,依地域口感差异可适度调理出百变口味,征服每一位食客挑剔的嘴。5、
三大消费主渠道,开辟亿万滚滚财源:老北京卤肉卷系列,大到餐馆酒楼,小到家庭用餐,散到即时吃,从零售到整体批发,从早中晚到夜市,卖点多,花样多,经营方式灵活,颠覆传统一日三餐的消费习惯,化整为零,创造饮食新神话,焕发全新营销模式。6、
传统与现代的完美结合:采用传统中药秘制,彻底消除肉类腥膻气味,专利技术设备制作,投资少,零风险,赚钱快。

  • 滋美卤肉卷加盟流程
  • 老北京卤肉卷加盟流程
  • 传世老北京卤肉卷加盟优势

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滋美卤肉卷是美和世家品牌管理有限公司旗下著名的休闲风味小吃品牌、中华小吃连锁品牌。美和世家是一家集食品研发与市场营销、餐饮品牌连锁运营、餐饮咨询及策划服务为一体的综合型实业企业。公司自成立以来,专注于中华传统小吃文化的挖掘、继承与创新,将现代餐饮技术与中华传统特色小吃文化有机结合,由百年字号“滋美”助力,创新推出了滋美卤肉卷这一金牌产品,获得了业内外一致好评和良好市场业绩的同时,相继在北京、湖南等地成功设立了多家连锁专营店。
“传承中华传统美食,创新现代国风小吃”滋美卤肉卷,在继承中华传统小吃精品文化的同时,更根据现代人的饮食习惯加以改良,注重健康营养搭配,以“古法原方,洞庭小卤;秘制酱道,弹饼一绝”为独家风味特色,引领休闲小吃消费时尚,树立行业标杆,为中国休闲小吃注入了新鲜活力,为城市休闲时尚美食生活创造了全新潮流选择。
“用味至精,用料天然”滋美以“健康、多样、独特”为产品开发指导原则,推出了金牌卤肉卷、麻辣牛肚卷、酥嫩鸡肉卷、香脆鸡胗卷、香辣牛肉卷、孜然火腿卷、荷包鸡蛋卷、脆甜卤藕卷、五香千张卷、温海鱿鱼卷等荤类素类十几种产品,满足了现代时尚美食爱好者丰富的口味选择需求,更以开放式透明化操作、时尚休闲的形象、“专业、规范、迅速、周到”的服务,让顾客获得了超值轻松的消费体验。
随着北京传媒大学店、民族大学店、西单店、邮电大学、劲松富顿中心美食城等相继开业,滋美卤肉卷得到了越来越多消费者的肯定和喜爱,创下了6㎡单店“日售破1000卷、日销售额破8000元”的惊人销售佳绩。滋美将继续努力,在产品、服务、业态、品牌四大战略方面不断升级,让“物超所值、健康美味”的理念贯穿始终;诚信、诚恳、热情的为顾客提供更卓越的产品品质、更超值的消费享受、更丰富的美味体验;为振兴光大“中华传统卷料理”,打造“最适合现代人的休闲小吃”而不懈努力,锐意成为全国乃至全世界最具规模的专业中华小吃连锁企业,将超值美味进行到底!滋美卤肉卷加盟费¥11.84万元
整店合作费用:23800元 品牌保证金:3000元 设备费用:2万元 前期原材料:0.6万元
广告宣传费:0.4万元 开业费用:0.5万元 总投资:11.84万元以上
卤肉卷是许多人都喜欢的一种小吃,也是非常受欢迎的一种小吃。创业投资不知道开什么店,不妨来加盟卤肉卷吧。滋美卤肉卷是北京美和世家品牌管理有限公司旗下知名的小吃品牌,公司自成立以来,便专注于研究中华传统小吃文化,不断的挖掘、创新,打造出了滋美卤肉卷这一知名小吃品牌,在业内外获得了一致的好评和良好的市场业绩。

  • 老北京卤肉卷加盟详情

老北京卤肉卷融合中西方小吃之精华,承接远、近、现代
的传统卤味的工艺,经过一直不断的改良,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的美味的、快捷富有高营养高品味的特色小吃。我们均以外卖+现场手工制作的新颖模式,引爆各地巨大市场,相继开发了孜然火腿卷、脆甜卤藕卷、百叶千张卷、美味薯条卷、卤味鸡蛋卷、招牌卤肉卷、北京烤鸭、香辣牛肚卷、香酥鸡柳卷、绝味牛肉卷、香辣耳片卷、卤肉千张卷、卤肉鸡蛋卷、卤肉火腿卷、卤肉牛肚卷、卤肉脆藕卷、牛肚脆藕卷鸡蛋火腿卷、脆藕千张卷等。在小吃市场拥有了强大的顾客群体,其中包括小孩、年轻人、中老年人,尤其是学生、年轻族和白领的最佳小吃选择之一,也成为大型超市、购物中心、车站周边、商业步行街、学校、公共小区等的最佳小吃项目只一。在品质、服务、清洁、环境等方面我们围绕着方便、高快捷、高卫生、高营养、高品质等多方面来发展我们的品牌与产品,建立起小吃业原料采购、、烹制设备、食品加工及员工现在操作的五大标准化体系来满足于大家得到高品质的服务和享用。

  • 老北京卤肉卷加盟优势

老北京卤肉卷加盟问答 上门培训还要收取其他费用吗?
答:上门培训是我们2016年全面提升服务而打造的!我们不收取任何费用,吃、住、性都有我们自己全权承担!
投资该项目后,设备、材料、装修需要多少费用?
答:除开店铺租金外大概需要4万左右,具体为a、所以设备大概在5000元左右
B、加盟费和保证金25000元
C、装修费,一般的店面在5000–10000之间,视原店面装修的程度而定
D、开业流动资金5000元左右 该卤肉卷的毛利润比列在哪个范围?
答:正常情况下平均毛利润在70%左右,低的产品也在60%以上,高的达到75%,利润也靠自己管理店面的能力,比如说正常下放1.2元的菜品,如果管理人员不好可能放2元的菜品,变成了加量不加价,而且以后少加了客户就会不高兴你。
培训和学习期间住宿和生活报销吗?
答:住宿完全由自己提供和安排。因为以前发生过多次我们提供的住宿加盟商不住,所以现在完全由自己负责,生活自己完全自理,因为全各地饮食文化差异不能统一,现在全部自理
我们需要几个人到店面培训?
答:原则是两个人学习和培训,最佳人数是两个人,两个人一般学习四到七天,一个人一般学习10天左右,不推荐一个人来培训和学习。
我们加盟后我们的车费可以报销吗?
答:可以,我们可以报销一个人往返的火车硬座票费用,其他任何方式均不得报销和低扣,包括飞机票、轮船、自驾车、火车软座票、汽车票等。
加盟后我们在那里学习和培训?
答:这个我们会由加盟商的地方和我们加盟商的人数来就近安排直营店和优秀的加盟店来学习。
请问所有的设备和材料都由公司配送吗?
答:除了以后黑酱,包装纸、包装袋,从我们这里购买外,其他所有设备和材料都可以自行购买,部分材料也可以由我们代买。但主要由自己购买,我们提供清单
店面选址由谁决定呢?
答:所有店面选址都有加盟商自己全权选址和决定,(店面建议5–15平米,10平米左右最宜,门面宽度大于1.5米大小的店铺最宜)但店铺必须不违背协议规定的范围,普通街道500米内不开设第二家店,市中区步行街和地铁东西南北100米内不开设第二家。店面建议开在商业步行街、商场超市周边、交通枢纽包括地铁、车站、公交站.高校四大最佳商圈

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