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香肠工坊是供应各种风味香肠和熏酱制品的现代化肉制品作坊,其以欧式香肠为主打产品,除着名的哈尔滨红肠、松仁小肚、风干肠、粉肠等人气产品外,还可以提供生产四川腊肠、广式香肠、烤肠、啤酒肠等肉灌制品以及酱牛肉、猪手、鸡翅、鸭头、鸭腿等熏酱、卤味制品的技术培训服务。
“香肠工坊”的生产系统由绞肉机、拌馅机、灌肠机、烟熏炉等专用设备组成。“香肠工坊”是集传统工艺与机械化生产为一体生产系统,在保持古法生产的风味和品性的基础上,实现了工厂化生产的高效率和可靠性。
我们依托百年老厂“哈肉联”的技术力量,在借鉴国内外先进技术的基础上,自主研制的肉制品微型生产线及生产技术,解决了传统作坊式生产效率低、质量不稳定等弊端,极大地提高了生产效率和产品质量。利用该系统能高效地生产数十种优质肉灌、熏酱制品,产品质量能达到国家标准。图片 3
我们独创的“现做现卖”商业模式,集制作销售功能为一体,通过透明生产、现场直销,缩短了储运时间,剔除了分销环节,使产品的安全性和新鲜度有保证,让顾客买得放心,吃得健康。
我们重新设计了产品及其制作流程,实现了标准化生产,保证了品质一致和口味稳定。我们通过使用专用设备和工具,极大地提高了生产效率,一个40平方米的工坊店,每天可生产300斤香肠及熏酱制品。和传统的香肠销售店相比,“香肠工坊”具有:体验性好、品种全、毛利高、产品质量有保障等特点。
我国是肉制品生产和消费大国,当加工转化率远低于发达国家,目前仅有15%左右,发达国家的加工转化率高达50%以上;肉制品产品结构不合理,以鲜冻肉消费为主,可直接食用的肉制品比例很小,只占肉类总量的11%,意味着市场潜力巨大。
随着民众生活水平的提高和食品安全意识的增强,对肉制品、熟食的需求呈上升趋势,“现做现卖”的放心肠、精品肠的市场份额将越来越大。
据《黑龙江新闻网》、《生活报》统计,哈尔滨红肠年消费量4万吨以上。打开购物网站,天猫、淘宝、京东、一号店……处处都有哈尔滨红肠的身影。天猫的“肉制品”品类数据统计中,“哈尔滨红肠”以绝对优势将全聚德、金华火腿等肉制品甩在后面,成为该品类的销量第一名。哈尔滨积善家生物科技有限责任公司是从事肉灌、熏酱、卤味制品技术服务及设备研发的专业企业。公司依托百年老厂“哈肉联”的技术力量,在借鉴国内外先进技术的基础上,自主研制的基于“肉制品微型生产线”及生产技术的“香肠工坊”,解决了传统作坊式生产效率低、质量不稳定等弊端,极大地提高了生产效率和产品质量。利用该系统能高效地生产数十种优质肉灌、熏酱制品,产品质量能达到国家标准。
“香肠工坊”是集传统工艺与机械化生产为一体生产系统,在传承古法生产的风味和品性的基础上,实现了工厂化生产的高效率和可靠性。公司独创“现做现卖”商业模式,加盟店集生产销售功能为一体,采用透明生产的方式,现场直销
,缩短了储运时间,剔除了分销环节,使产品的安全性和新鲜度有保证,让顾客买得放心,吃得健康。
公司以特许经营的方式,为客户提供“香肠工坊”开店一体化服务:免费技术培训;提供店铺设计、成套设备、专用料包、产品检验报告、品牌授权、营销支持、促销指导,协助客户开拓市场,获得成功。公司以“哈肉联”资深技师为核心的技术团队和经验丰富的店面营销专家,为客户提供全程的技术服务和营运支持,保证开店成功率。

随着人们生活品质的提高,健康环保意识也在不断增强,而丰源肉联品牌的出现正好符合人们当下的需求。丰源肉联是丰源集团旗下的品牌,该公司是一家实力雄厚的企业,主要经营格拉布斯红肠、玛斯果斯风干肠、茶依那茶肠、乌克兰环形等产品,多年来在市场上凭借着质优价廉的产品而备受消费者们的青睐。另外,加盟丰源肉联也可以获得总部提供的各项支持,降低您的加盟风险,提高创业成功率,是万里挑一的加盟好品牌。

在众多的创业方式中,加盟是备受投资者喜爱的一种,而对于众多加盟商来说,选择一个好的加盟品牌是最关心的问题,今天小编就为大家介绍一个优秀的加盟品牌——哈肉联。哈肉联品牌不用说大家都知道它的影响力,真的是深入人心,深得消费者喜爱。哈肉联是哈尔滨大众肉联集团有限公司旗下品牌,成立于2004年,公司已生猪屠宰、生鲜制品加工等为主要经营项目,拥有年屠宰、分割生猪150万头和年产哈肉联红肠等制品3万吨的生产能力。另外,哈肉联总部给予的加盟政策也非常的优厚,能够充分的保障加盟商的投资利益。如果你也对哈肉联品牌感兴趣,那还等什么,赶紧行动起来吧,早加盟,早盈利!

  • 香肠工坊加盟优势

集团下辖:安泰生物工程股份有限公司(简称“安泰生物”股票代码:832328 )、

1913年,哈尔滨因中东铁路的修建而逐渐繁荣起来。来自不同地域的人们,在这里融合、发展,中西合璧、兼容并蓄的城市性格逐步形成。就在此时,英商马前氏投资5
5万英镑,在哈尔滨建立当时中国最大的畜产品加工企业”滨江物产英国进出口有限公司”,收购家鸡、家鸭、野鸡进行加工,这就是哈肉联的前身。公司引进俄籍大技师爱金宾斯的红肠加工技术,建成灌肠厂房,生产出哈尔滨”第一根红肠”,标志着”哈肉联红肠”的诞生,成为中国最早的肉灌制品加工企业。第一批红肠上市正值春节临近,一经推出,就被中国百姓和各国侨民抢购一空。

一、产品优势: 脍炙人口的产品组合:知名度、美誉度极高的产品组合。
“花花肠子”香肠工坊的主打产品:
哈尔滨红肠、松仁小肚、风干肠、粉肠等产品是知名度、美誉度极高的特色产品,是佐餐、馈赠之佳品。
1、哈尔滨红肠:
哈尔滨红肠是源自俄罗斯的经典食品,因工艺考究,风味独特而闻名,在原产地哈尔滨每年的销量高达4万吨。在哈尔滨有数千家哈尔滨红肠专卖店。
2、松仁小肚:
松仁小肚是知名度、美誉度仅次于“哈尔滨红肠”的特色肉灌制品,它集松仁的清香和肉的美味于一体,肉质细腻,非常适口。
3、风干肠:
风干肠:是哈尔滨“正阳楼”的传统名产,其特色是干而不硬,食之清口健胃,是下酒、佐餐的绝配。
4、粉肠:
粉肠是历史悠久的传统北方风味灌制品,具有风味浓郁,爽口不腻且价格低廉等特点,深受广大消费者喜爱。
5、广式腊肠:
广式腊肠是广东享誉国内外的传统食品,具有外形红润、色泽鲜亮、香味醇厚、鲜美可口等特点。
“香肠工坊”以知名度、美誉度极高肉灌、熏酱制品为主打产品,并重新设计了产品和制作流程,实现了标准化生产,保证了品质一致和口味统一。
公司独创的早餐火腿、椒香肠等新品,具有适口的风味和较高的营养价值,在市场测试中好评如潮。图片 4
二、技术优势: 标准化工艺流程,机械化高效生产
公司依托百年老厂“哈肉联”的技术力量,在借鉴国内外先进技术的基础上,自主研制的“香肠工坊”,解决了传统作坊式生产效率低、质量不稳定等弊端,极大地提高了生产效率和产品质量。利用该系统能高效地生产数十种优质肉灌、熏酱制品,产品质量能达到国家标准。
“香肠工坊”是集传统工艺与机械化生产为一体生产系统,在传承古法生产的风味和品性的基础上,实现了工厂化生产的高效率和可靠性。
三、设备优势: 生产销售一体化的新业态:现做现卖精品肠,安全新鲜有保障。
四、业态优势:
“现做现卖”的经营模式:通过透明的操作间,消费者能看到整个生产过程,加强顾客对产品的认知,获得顾客的信赖,让顾客买得放心,吃得健康。
“现做现卖”的经营模式:集生产销售功能为一体,缩短了储运时间,剔除了分销环节,使产品的安全性和新鲜度有保证,使顾客满意度和重复消费率倍增,使经营者利润最大化〔毛利是经销型业态的一倍以上〕。
该模式使经营者拥有更多的灵活性,可以根据市场需求,随时调整经营品种。还可提供代加工服务,为多头盈利提供了可能。

活力源酵母有限公司、哈尔滨中泰科技有限公司等多家子公司。

哈尔滨大众肉联集团有限公司前身是哈尔滨大众食品集团有限责任公司(原名哈尔滨肉类联合厂),始建于1913年,现有资产3.6亿元,占地面积12万平方米,拥有员工1100名。

  • 香肠工坊加盟流程

2、丰源肉联是您成就梦想的摇篮,打造老板的平台,现有150多家丰源肉联连锁专卖店,大部分专卖店店经理实现百万身价梦想,将来会有更多的百万富翁诞生。

2003年,通过企业整体改制,公司与江苏雨润食品产业集团实行重组。重组后,雨润集团将新企业定位为东北地区龙头企业。现集团以生鲜肉类加工产业、肉制品加工产业、商贸物流产业等为主要经营项目,拥有哈尔滨大众肉联有限公司、哈尔滨肉类联合加工有限公司、黑龙江绥化大众肉联有限公司等5家子公司,是黑龙江省大型肉类食品产业集团。

香肠工坊加盟流程: 1、了解品牌
想要加盟香肠工坊的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解,您可以在网站浏览相关的加盟政策,也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、现场考察
加盟商在咨询香肠工坊工作人员后,还存有疑问,可以前往公司总部进行全面的了解,解决疑问。
3、加盟申请
考察结束后,确定要加盟香肠工坊,可填写加盟申请表介绍自己的相关信息,向总部提出加盟意向。
4、签署合同 签署加盟合同,授权加盟者相关证书。 5、店址评估
对加盟者拟选店址进行指导评估,以最大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、装修施工
公司会派出专业装修团队为加盟店铺进行装修施工,为加盟商节省一笔费用。
7、安排培训
总部安排加盟商进行相应的培训,培训合格后颁发结业证书,允许开店营业。
8、开业准备
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。

3、丰源肉联以其独特的产品口味,独特的OA管理模式,传统经典的欧式VI设计,在同行业中始终处于领头羊的位置。

大众肉联牌红肠被省质检总局确定为”全国质量免检产品”,成为黑龙江省的地方特产,”大众肉联”边疆多年被评为黑龙江省名牌,企业和产品分别被中国商业联合会授予名牌企业、名牌产品称号,多次荣获中国食品博览会金奖,是国家级农业产业化龙头企业,2004年被授予”全国五一劳动奖状”。

  • 香肠工坊加盟条件

黑龙江丰源实业集团有限公司是集科、工、贸于一体的集团公司,是黑龙江省农业产业化龙头企业、黑龙江肉食行业十强企业、黑龙江省名牌、黑龙江省著名商标,连锁加盟店150余家遍布全国,公司先进的管理理念让加盟商无后顾之忧,是您坚强的后盾和依托

围绕在东北地区的发展定位,集团将充分利用国家关于振兴东北老工业基地的机遇,实施战略性调整。投资建设双城现代化食品工业园,拟建设年屠宰、分割生猪150万头生产线,年屠宰、分割清真肉牛10万头生产线,年加工熟肉制品5万吨生产线;骨、血综合利用生产线,利用生物工程技术生产血清蛋白、血浆蛋白和骨粉等。扩大商贸物流产业,投资建设和改造南极商贸城。

香肠工坊加盟条件
1、有一定的商业经营管理能力和较强的市场开拓能力,认同香肠工坊的经营理念;
2、要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和规范,要支持总部推出的各项活动和政策,加盟商自愿接受公司的统一管理;
3、具有相应的投资经营管理能力,全身的投入店铺管理,接受公司经理理念,加盟商身体健康;
4、具备创业精神和现代营销理念,并具有长期发展眼光和组织管理能力,有渴望创业的热情,有勇于开拓市场精神,香肠工坊加盟商有足够的资金。

  • 丰源肉联加盟优势
  • 哈肉联红肠加盟优势

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1、品牌支持

1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。

丰源肉联具有强大的媒体资源,与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象。

2、区域保护:

2、产品支持

公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;

公司拥有一支高水准的研发团队,定期组织设计、研发新产品,让您的加盟店永葆竞争力。

3、人力资源支持:

3、技术支持

开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。

享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。

4、统一形象与装修:

4、培训支持

为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。

丰源肉联总部拥有资深的培训团队,加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训,让加盟商经营开店更轻松。

5、不断的指导及培训:

5、服务支持

店铺开业前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

加盟后续的不断支持服务,让加盟者得到发展的源动力,保障加盟者的利益。

开业后由总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。

6、投资支持

6、产品研发:

根据投资商的当地经济发展状况,对投资模式进行投资预算分析,并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投
资回报率,将投资风险降至最低

根据市场实际需求及最新流行趋势,总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,保证加盟商的权益。

  • 丰源肉联加盟流程

总部会不断的进行新产品的研发,完成全国市场产品的推陈出新。

  • 哈肉联红肠加盟流程
  • 丰源肉联加盟条件

1、初步了解

丰源肉联加盟条件:1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。2、要认同品牌的经营理念和品牌理念,要认可品牌的运营模式。3、具备足够资金实力,可满足资金投资要求。4、具有合法的经营场所,并符合国家各项法律规定。5、服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。6、具有良好的信誉基础和信用资质。7、具有品牌至上、信誉第一的经营头脑和意识,具有市场应变能力和竞争能力,具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。

想要加盟哈肉联的加盟商可以通过电话或者传真的方式咨询了解该项目。

2、项目考察

考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。

3、确定进货数

准备首次进货款,并根据当地市场情况确定进货数量。

4、正式签约

根据市场调研情况和自身情况,最终确定投资规模及加盟方式,正式签订加盟合同。

5、确定门店位置

店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏,加盟商最好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店,这样才会有比较大的目标消费群。

6、店铺装修

根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。

7、人员培训

加盟商需派人到总部进行上岗培训,所需费用由加盟商自行承担。

8、开业准备

领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。

9、开业运营

试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导,协助开业。正式运营后,总部也会提供后续的支持。

  • 哈肉联红肠加盟条件

哈肉联加盟条件:1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。2、加盟商必须要认同品牌的理念,认同品牌的一切,并且接受“哈肉联”品牌和全套经营模式。3、具有一定的资金实力和管理能力,拥有良好的商誉和投资意识。4、加盟商如果拥有店铺,且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话,总部也会优先考虑加盟商的加盟申请的。5、加盟商在当地要有良好的商业关系,要与当地的大型主流商场保持良好的关系。6、有市场开发的思路与运营技巧,有品牌营销理念,良好的经营信誉,忠诚本品牌。7、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。

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