• 川味川饭庄加盟详情
  • 川味坊小炒加盟详情

古川南有一苗寨,盛行香锅,每逢婚请宴取、节日祭拜,寨民聚集而出,尽出所狩猎物,置大锅,苗女挥刀取薪,以木代铲,且翻且舞,片刻香气扑鼻,令人垂涎,世人皆为上天所赐,其不知乃香木杂叶所成,由此苗家香锅代代相传香飘神州。香锅即为铁锅,于炒制时香飘四溢,故名香锅。
香锅起源于苗寨,选料上乘、配方独特、继承了传统火锅、川式火锅、焖锅、香辣菜的特点,把麻、辣、鲜、香融为一体,融入“先炒后涮”的理念。一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,成就了“香锅”,吃完后加入特制高汤,继承火锅涮菜的理念,仿佛置身于载歌载舞的古老苗寨。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,享受丰富与多样。图片 1
川味川饭庄公司致力于各式特色小吃、中小型餐饮为主的餐饮研发和创新公司,现旗下拥有“川味川酥脆锅盔”、“川味川麻辣香锅”、“川味川金钱爆肚”、“川味川麻辣拌”、“川味川黄焖鸡米饭”、“川味川焖烧饭”、等一系列的知名品牌。以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托,融汇世界各地特色美食精华,博采众长、潜心研发,创立出特色的美食体系。川味川餐饮立志于做中国具互联网思维的共赢餐饮企业,秉持共赢、自律、执行、付出为工作精神,以“发展”、“共赢”为核心思想。为中小创业者提供便捷创业平台。川味川饭庄公司设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部和配送部等众多专业化部门,公司精英团队皆具有长期的品牌和餐饮管理经验,是一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。

川味坊小炒隶属于业内著名的餐饮企业香港德膳国际实业有限公司,德膳集团专注于餐饮行业多年,旗下品牌川味坊小炒自创立以来,一直致力于麻辣香锅的研发和经营,公司汇聚了众多国家重量级大厨、调味师、美食家等餐饮行业人才,并拥有精湛的烹饪技术积累及丰富的餐饮管理经验。
经过多位专家的共同努力,川味坊小炒对麻辣香锅进行了不断的挖掘与创新,并成功打造出麻辣香锅、麻辣烤锅、麻辣蒸锅、麻辣焖锅等一系列美味香锅,成为国内创意麻辣香锅领军品牌。图片 2
作为国内的餐饮品牌,川味坊小炒坚信品质是企业生存的基础,坚持采用的食材制作美食,对旗下所有店面,都实行全国统一生产和配送,打造味道标准化、统一化的川味坊小炒,让川味坊小炒无论开在何处,都能始终以独特的味道和上乘的食材为顾客提供无法复制的美味。锅品单一:单一炒锅形式,难以长久留住顾客;不够健康:锅底油腻,热辣爱上火,给人以不健康的感觉。川味坊小炒洞察市场,创新多种吃法的新型香锅,颠覆传统,打破口味同质化,成功与市面上的香锅项目加以区分。创新的川味坊小炒一经问世,便受到了消费者和投资者的广泛追捧,成为时下火热的香锅投资项目!
餐饮业,高,被公认为是创业的黄金行业、朝阳行业。中国烹饪协会发布的2013年度中国餐饮市场报告显示,2013年全国餐饮收入25392亿元,同比增长9%,是中国惟一一个连续几十年都持续增长的行业,创业前景看好。几年前,餐饮界中一种叫做麻辣香锅的创新美食引起了国人的疯狂——以四川为起点,迅速火遍四川、北京、上海、长沙……麻辣香锅具有独特鲜香的麻辣诱惑,刺激开胃,闻着鲜香诱人,吃上一口,能引发强烈味觉刺激及身心愉悦感,这种美妙的感觉让人一吃回头,再吃上瘾;麻辣香锅火了8年多了,可谓隆宠不衰。川味坊小炒成立近六年来,已经在广州、上海、深圳、长沙、成都、大连、徐州等地开设了多家直营店,并在全国各地开创了近百家连锁店,成为消费者喜爱的餐饮品牌,获得了良好的市场份额。

  • 川味川饭庄加盟优势
  • 川味坊小炒加盟优势

区域会议:分片区组织连锁店召开经营会议,对单店经营,市场动态、产品情况等分析探讨,为各连锁店之间搭建沟通交流的桥梁。
开业培训:加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,财务管理,技术培训等。
支持到店培训包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。图片 3
片区培训:针对各片区消费市场的特性,川味川饭庄进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。
主题培训:针对专业开展各种主题培训,如财务课程、人事课程、单店管理课程等。
年会及大型培训:召集加盟商开展全年经营汇报会议,为本年度川味川饭庄店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训,提升加盟商经营管理知识。
定期培训:针对督导情况对川味川饭庄连锁店各部门员工的工作技能技巧进行有效培训。
QSC检查和评估评分:对川味川饭庄连锁店的QSC进行专业评估、检查,并提出整改意见。

支持到店培训包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
片区培训:针对各片区消费市场的特性,川味坊小炒进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。
主题培训:针对专业开展各种主题培训,如财务课程、人事课程、单店管理课程等。
年会及大型培训:召集加盟商开展全年经营汇报会议,为本年度川味坊小炒店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训,提升加盟商经营管理知识。图片 4
定期培训:针对督导情况对川味坊小炒连锁店各部门员工的工作技能技巧进行有效培训。
QSC检查和评估评分:对川味坊小炒连锁店的QSC进行专业评估、检查,并提出整改意见。
财务分析:搜集、分析川味坊小炒连锁店财务数据,通过多角度比较分析,找出连锁店经营问题,给与指导意见。
冷链配送:大型中央厨房半成品直供,全程冷链配送,保质保时,免去加盟伙伴统一品质原材采购烦恼。

  • 川味川饭庄加盟流程
  • 川味坊小炒加盟流程

1.投资咨询:通过浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。
2.经营申请:填写经营申请表,递交川味川饭庄公司总部,经审核给予明确答复。
3.考察论证:赴总部现场参观、考察、洽谈,了解项目及合作具体事宜。
4.签订合同:签订正式合同书,办理授权书,颁发授权牌。
5.开店筹备:协助选址,提供店面装修方案,进行技术和营销培训。
6.物流配送:由培训物流中心办理相关开业赠品配送,包括设备和物料。
7.正式营业:进行开店营业指导,展开统一促销活动,不定期进行业务指导。

1.投资咨询:通过浏览官方网站、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。
2.经营申请:填写经营申请表,递交川味坊小炒公司总部,经审核给予明确答复。
3.考察论证:赴总部现场参观、考察、洽谈,了解项目及合作具体事宜。
4.签订合同:签订正式合同书,办理授权书,颁发授权牌。
5.开店筹备:协助选址,提供店面装修方案,进行技术和营销培训。
6.物流配送:由培训物流中心办理相关开业赠品配送,包括设备和物料。
7.正式营业:进行开店营业指导,展开统一促销活动,不定期进行业务指导。

  • 川味川饭庄加盟条件
  • 川味坊小炒加盟条件

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2、认可并接受川味川饭庄公司的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;
4、执行和遵守川味川饭庄公司的各项经营管理体系;
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
8、具有投身本行业自信(拥有本行业经验者尤佳);
9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2、认可并接受川味坊小炒公司的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;
4、执行和遵守川味坊小炒公司的各项经营管理体系;
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
8、具有投身本行业自信(拥有本行业经验者尤佳);
9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。

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